"Das, was die Gastronomen, Schausteller und Landwirte aufbringen müssten an Dokumentationspflichten übersteigt das, was ich für vertretbar halte," so Kretschmann: "Wenn irgendwelche kleinen Betriebe wie Landwirte und ähnliches Leute einstellen müssten, damit sie das leisten könnten – das geht nicht."
Für die Klagen der kleineren Betriebe habe Kretschmann volles Verständnis. Ihm sei aber "schleierhaft", warum die große Koalition in Berlin das Problem nicht lösen könne.
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