Baden-Württemberg sei Stammland und Hochburg des Ökolandbaus, so Bonde. Knapp 6.800 Betriebe einschließlich Streuobsterzeuger bewirtschaftetn heute in Baden-Württemberg rund acht Prozent der landwirtschaftlichen Fläche. Zahlreiche renommierte und innovative mittelständische Unternehmen im Land erzeugten und vertrieben Bio-Lebensmittel. Die Produkte der Bio-Landwirtinnen und -Landwirte in Baden-Württemberg seien Produkte bester Qualität, sagte Verbraucherminister Alexander Bonde am Dienstag in Stuttgart anlässlich der am Mittwoch beginnenden BIOFACH, der weltweiten Leitmesse für Bio-Lebensmittel in Nürnberg. Rund 100 Unternehmen aus Baden-Württemberg nutzen die BIOFACH, um sich und ihre Produkte dem internationalen Fachpublikum zu präsentieren.
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