Fleischereibetrieb | Bildquelle: RTF.1

Tübingen:

Kontrollen im Lebensmittelbereich - Verstöße bei fast jedem zweiten Betrieb

Stand: 15.03.15 17:37 Uhr

Fast 3100 Kontrollen in Lebensmittelbetrieben haben die Amtstierärzte und Kontrolleure der Lebensmittelüberwachung des Landratsamts Tübingen im vergangenen Jahr durchgeführt.

Dabei wurden bei knapp der Hälfte der Überprüfungen Verstöße festgestellt – die meisten davon waren eher geringfügige Hygienemängel. Lediglich in 66 Fällen war eine Verkaufs- oder Betriebsbeschränkung nötig.
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