Auch im Reutlinger Betrieb wurde gestreikt. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten – kurz: NGG – wertet dies als starkes Signal gegenüber Edeka Südwest – der Muttergesellschaft der Bäckerbub GmbH.
Deren Angebot von 1 Prozent mehr Lohn ab Juni 2025 und weitere 1 Prozent ab April 2026 bei einer Laufzeit von 24 Monaten käme einer Provokation gleich. Die NGG fordert 6,5 Prozent mehr Geld bei einer Laufzeit von sechs Monaten und 100 Euro mehr pro Monat für Azubis.
