Special Olympics Baden-Württemberg erhält ein Preisgeld in Höhe von 7.500 Euro für seine Projektidee „Nachhaltige Ernährung für Athletinnen und Athleten mit geistiger Behinderung".
Die Projektidee: Im Laufe der Projektzeit entwickelt SOBW einen Leitfaden für gesunde Ernährung geistig behinderter Athletinnen und Athleten. Diese haben oft wenig Einfluss auf ihre Ernährung, sind in ihrer Ernährung – auch bei sportlichen Aktivitäten und Wettbewerben – auf Dritte, darunter Kantinen und Caterer angewiesen.
Durch Einbeziehung gesunder, vitalreicher, möglichst regionaler und biologischer Produkte soll der Nachhaltigkeitsgedanke in mehrfacher Hinsicht erreicht werden.
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