Stuttgart:

Milchpreis-Verfall bedroht Bauern: Landwirtschaftsminister Hauk kündigt "Milchgipfel"an

Stand: 23.05.16 13:05 Uhr

Der neue Landwirtschaftsminister Peter Hauk, CDU, hat angesichts des Unmut der Bauern über fallende Milchpreise für Anfang Juni einen Milchgipfel angekündigt. Dort sollen die Vertragsbeziehungen zwischen Bauern und den zumeist genossenschaftlichen Molkereien hinsichtlich der erzeugten Milchmengen neu geregelt werden.

Hauk spricht sich dabei für gestaffelte Preise und längerfristige Verträge aus, die den Milcherzeugern mehr Planungssicherheit ermöglichen sollen. Die Laufzeit dieser Verträge seit mir nur 6 bis 12 Monaten zu kurz. Bislang wird der Milchpreis nur über Angebot und Nachfrage geregelt und ist über die letzten Jahre von rund 40 auf rund 27 Cent abgesackt.