Region Neckar-Alb:
NGG appelliert an Gastgewerbe
Stand: 17.05.23 13:43 Uhr
In der Diskussion um den Fachkräftemangel appelliert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten NGG an das Gastgewerbe in der Region, mehr und vor allem bessere Ausbildungs-Perspektiven zu bieten.
Das beste Mittel gegen Personalmangel sei es, selbst auszubilden und für attraktive Ausbildungsbedingungen zu sorgen, so NGG-Geschäftsführer Hartmut Zacher. Die NGG warnt eindringlich vor einer Ausbildungs-Lethargie. Auch wenn die Azubi-Suche schwer sei, sei es fatal, sich von Ausbildung zu verabschieden und von vorne herein keine Ausbildungsplätze anzubieten.
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