Rehgeschnetzeltes
(für 4 Personen):
600 g Rehfilet
oder Rehkeule
Zwiebelwürfel
500 g Pfifferlinge oder Steinpilze
0,2 l Rotwein
0,3 l Wildsoße
Salz, Pfeffer, Nelke, Wacholderbeeren und Lorbeerblatt
Johannesbeergelee
Für das Sellerie-Kartoffelpüree: 1 Stck. Sellerie
500 g geschälte Kartoffeln
500 ml Milch
50 g Butter
Salz, Pfeffer und Muskat
Untitled Document
Fragen? Die RTF.1 Hotline: 0700 700
6 7000 (normaler
Telefontarif)
RTF.1
Service
> RTF.1
Ticketshop Karten für Events in der Region und bundesweit
> SMS-Service SMS online senden ab 5 Cent/SMS
> Grußkarten Motive aus der Region verschicken
